Jakarta, Teraspapua.com – Macam makanan khas Lebaran beragam, mulai dari kue kering, lauk pauk dan lainnya. Hampir semua keluarga memasak dan menyiapkannya untuk dinikmati bersama saudara dan tamu yang datang bersilaturahmi. Suasa menikmati makanan tersebut bersama orang tercinta sering mengundang rindu bagi yang merantau dan tinggal jauh dari keluarga. apa saja makanan khas tersebut?
1. Opor ayam
Opor sering menjadi menu utama untuk dinikmati pada saat hari raya. Jika dulu untuk menyajikan olahan ayam yang mempunyai rasa lezat dan gurih ini harus rela menggiling bumbu berlama-lama, kini tidak lagi. Sudah banyak bumbu instan yang membuat masakan opor tetap enak. Lezat dan praktis. Bahan untuk membuat opor biasanya daging ayam pilihan.
2. Rendang
Makanan berikutnya yang sering disajikan ketika Lebaran adalah rendang, makanan yang berasal dari Padang. Untuk membuat rendang yang enak membutuhkan kesabaran dan waktu cukup lama. Namun demi orang-orang tercinta tentu akan rela menghabiskan waktu di dapur untuk memasaknya.
Bahan pokok untuk membuat rendang adalah daging sapi pilihan. Dengan campuran bumbu yang berasal dari rempah-rempah menjadikan rendang masakan yang enak. Menikmati nasi putih hangat dengan lauk rendang bersama keluarga bisa menjadi hal yang dinantikan banyak orang.
3. Nastar
Penganan satu ini merupakan jenis kue kering yang biasa disajikan setiap Idul Fitri. Nastar terbuat dari bahan terigu berkualitas dengan campuran mentega dan telur menjadikan teksturnya sangat lembut dan rasa gurih yang pas. Untuk membuat kue perlu kesabaran karena harus memanggang bahan yang sudah dicetak dalam oven cukup lama.
Meski demikian ketika melihat nastar yang disajikan dalam toples di ruang tamu ludes, rasa capek selama membuatnya langsung hilang. Itu tandanya banyak yang suka dengan kue kering buatan kita.
4. Kastengel
Cara membuat kastengel hampir mirip dengan nastar, namun bahannya berbeda. Untuk membuat kastengel, selain terigu dan telur perlu keju sebagai bahan adonan dan taburan. Karena terbuat dari keju, rasa kastengel gurih yang sangat khas. Kastengel merupakan salah satu kue yang tidak pernah absen pada saat Lebaran, selalu menjadi pengisi toples sebagai hidangan untuk tamu.
5. Ketupat
Ketupat merupakan makanan berat pengganti nasi yang sering menjadi hidangan utama setiap lebaran. Bahan untuk membuatnya dari beras yang dibungkus dengan daun kelapa kemudian direbus dalam waktu lama. Menikmati ketupat dengan opor atau rendang akan terasa lebih lezat jika bersama dengan keluarga, saudara dan teman yang sedang bersilaturahmi.
Untuk mendapatkan bahan membuat hidangan Lebaran tidak perlu bingung. Blibli menyediakannya dengan lengkap. Harganya pun terjangkau. Apalagi jika memanfaatkan promo 5 5. Semua barang dijual dengan harga yang jauh lebih murah sehingga bisa berhemat.
Siapa pun bisa menyiapkan makanan khas Lebaran dengan mudah. untuk membeli bahan-bahannya tidak perlu ke luar rumah.
Cukup dengan mengakses aplikasi Blibli dari perangkat atau membuka website, semua orang dapat berbelanja kebutuhan Lebaran dengan mudah, cepat dan murah. Kini saatnya memanfaatkan promo 5 5 dari Blibli untuk mendapatkan barang-barang dengan harga lebih terjangkau.
(red)
